Rượu vang Pháp Gerard Bertrand “Heritage” Languedoc

Vùng: Languedoc

Xuất xứ: Pháp

Loại vang: Vang đỏ

Giống nho: Syrah, Grenache

Nồng độ: :13%

Dung tích: 750ml

Quy cách: 6 chai/thùng

.Nồng độ cồn: 13%
Người dưới 18 tuổi không được uống rượu, bia; Uống rượu, bia có thể gây tai nạn giao thông; Uống rượu, bia có thể ảnh hưởng đến sức khỏe thai nhi
HƯƠNG VỊ

Hương thơm phức hợp của trái cây đen và đỏ. Vị đậm đà, cùng với vị chát êm dịu, làm cho rượu sống động hơn và hậu vị dài lâu, với kết thúc có vị cà phê và vị cay nhẹ.

MÔ TẢ
Hai giống nho được hái bằng tay để đảm bảo độ chín tối ưu của chúng. Quá trình sản xuất cũng được thiết kế để phù hợp với từng giống để duy trì các đặc điểm riêng của chúng và tiềm năng của các thổ nhưỡng. Syrah được kết hợp để khử trùng trong quá trình khử CO2 trong khoảng 15 ngày. Sự kết thúc của quá trình lên men được tiến hành ở nhiệt độ thấp. Grenache được tách cuống 100% và thời gian ngâm vỏ nho của nó có thể kéo dài tới 3 tuần. Quá trình chiết xuất màu và độ chát, phương pháp pumping over, chiết xuất rượu và nghiền, được điều chỉnh tỉ mỉ cho từng thùng để đảm bảo chiết xuất tối ưu hương thơm của từng giống nho và kết cấu chặt chẽ, mượt mà. Một phần của rượu vang được chuyển ngay lập tức sau khi ép vào thùng gỗ sồi 225 lít, nơi nó được ủ khoảng 10 tháng. Sau khi lọc cặn nhẹ và đóng chai, nó được giữ trong vài tháng trước khi ra thị trường.