ĐẶC ĐIỂM NẾM THỬ: Loại rượu này nổi bật với những hương thơm đặc biệt tinh tế và những hương thơm đến từ quá trình ủ trong thùng gỗ sồi (mùi vani, gia vị thanh lịch). Sánh quyện, phong phú, đầy phức hợp, và giàu vị khoáng dễ chịu. Rượu sẽ đạt đến hương vị đỉnh cao nếu bạn ủ trong hầm rượu từ 5 năm.

KẾT HỢP MÓN ĂN: Thịt trắng & Cá sốt bơ/kem | Mì ống | Mì Ramen Tonkotsu | Tom Kha Gai

Domaine de Villaine nằm ở Bouzeron, nép mình trong vùng Côte Chalonnaise. Các vườn nho đầu tiên được các tu sĩ Cluny từ thời Trung cổ trồng nơi thung lũng nhỏ ngập nắng này; nơi có truyền thống sản xuất các dòng vang chất lượng tuyệt vời nhờ thổ nhưỡng phi thường. Vào năm 1971, khi Aubert de Villaine đến Burgundy và tiếp quản Domaine de la Romanée-Conti, ông đồng thời sáng lập một điền trang riêng tọa lạc ở Bouzeron. Điền trang này bắt đầu chuyển đổi sang canh tác hữu cơ vào năm 1986, và được chứng nhận vào năm 1997.