Stranahan’s sherry cask

Stranahan’s sherry cask

Xuất xứ: Mỹ
Phân loại: Single Malt
Dung tích: 750ml
Nồng độ: 47%
Quy cách: 6 chai/thùng

Stranahan’s Sherry Cask

Giới thiệu & Nguồn gốc

Stranahan’s Sherry Cask là một trong những biểu đạt ấn tượng nhất của dòng American Single Malt đến từ Colorado, Mỹ. Dựa trên nền tảng Rocky Mountain Single Malt, rượu được chưng cất từ 100% mạch nha lúa mạch, ủ trong thùng gỗ sồi trắng mới từ 4–7 năm, trước khi được hoàn thiện trong những thùng gỗ sồi đã từng chứa rượu Sherry Oloroso và Pedro Ximenez từ vùng Andalusia, Tây Ban Nha. Quá trình “finish” này tạo nên chiều sâu hương vị phức hợp, vừa giữ được sự tươi mới của single malt Mỹ, vừa thêm vào những tầng hương đậm chất châu Âu.

Thông số kỹ thuật

• Nồng độ cồn: 47% ABV (94 proof)
• Dung tích: 750 ml
• Phong cách: American Single Malt Whiskey
• Quy trình: Ủ thùng sồi trắng Mỹ mới, sau đó hoàn thiện trong thùng Sherry lâu năm để tạo hương vị phong phú.

Hương vị & Trải nghiệm

• Hương thơm (Nose): Ngay từ đầu đã mở ra tầng hương trái cây chín đậm đà như nho khô, chà là, sung khô, xen lẫn với mật ong, siro nho và chút kẹo trái cây.
• Vị (Palate): Lớp vị ngọt ngào của mật ong và anh đào Montmorency kết hợp cùng nho đen, quả sung, điểm thêm vị hạt óc chó và thoáng chút mặn nhẹ như nước muối biển.
• Hậu vị (Finish): Dài, ấm áp với caramel bơ, đường nâu, kem béo và một chút cay nhẹ của tiêu khói, mang lại cảm giác sâu lắng và cân bằng tuyệt vời.

Đánh giá & Giải thưởng

Stranahan’s Sherry Cask được các chuyên gia và giới sành rượu đánh giá cao bởi sự kết hợp hài hòa giữa sức mạnh và sự tinh tế. Nó đã nhận về nhiều giải thưởng danh giá như:

• Double Gold tại San Francisco World Spirits Competition
• Gold Medal tại Denver International Spirits Competition
• Điểm số đánh giá cao từ nhiều tạp chí và chuyên trang rượu quốc tế, thường trên mức 90/100.

Ý kiến từ người thưởng thức

Người yêu rượu thường miêu tả Stranahan’s Sherry Cask là một trải nghiệm “ấm áp, ngọt ngào và tràn đầy trái cây tối màu”. Một số đánh giá cho rằng nó mang đến cảm giác “giàu hương vị, nhưng vẫn mượt mà, dễ tiếp cận”, trong khi những người khác đặc biệt thích hậu vị kéo dài với dư âm của caramel, vani và gia vị cay nồng nhẹ nhàng.