Balvenie 12 Năm Doublewood

Rượu Balvenie 12 Doublewood thuộc top 10 dòng mạch nha đơn cất chất lượng nhất Scotland. Nó được chế tác bởi công thức độc quyền, quy trình xử lý khép kín để tạo nên hương vị rất riêng của Balvenie. Những người am hiểu về Whisky chắc chắn sẽ có một trải nghiệm khó quên với phiên bản đặc biệt này.

Bên cạnh những nét đặc trưng trong hương vị rượu, thương hiệu Balvenie còn được biết đến bởi những thiết kế mang vẻ đẹp đơn giản, tinh tế. Màu sắc chủ đạo trong bao bì của phiên bản Doublewood 12 là màu trắng thuần khiết. Nhờ đó, các chi tiết, chữ viết màu đen, vàng trên chai rượu và hộp đựng càng trở nên nổi bật trên nền trắng. Balvenie còn rất khéo léo khi lồng ghép nét đặc trưng của phiên bản này trên hộp đựng, đó là sự xuất hiện của 2 loại thùng ủ cao cấp.

Có thể nói, một trong những yếu tố quan trọng quyết định chất lượng của loại rượu này chính là thùng ủ. Rượu Balvenie Whisky 12 được ủ trong thùng gỗ sồi châu Mỹ 12 năm rồi chuyển qua thùng Sherry Tây Ban Nha để tiếp tục ủ trong 9 tháng. Cuối cùng, rượu được ủ kết thúc trong thùng gỗ sồi lớn khoảng 3-4 tháng để những tinh chất có trong 2 loại thùng ủ có thời gian hòa quyện với nhau.

Nhờ quy trình ủ độc đáo đó, khứu giác của người uống sẽ cảm nhận được hương trái cây đậm đà rất đặc trưng của Sherry. Cùng với đó là các nốt hương vani, dừa và mật ong được lan tỏa từ gỗ sồi châu Mỹ.

Quá trình thưởng thức Balvenie Whisky 12 cũng đưa người uống trải qua nhiều tầng hương vị. Trước tiên là sự kết hợp hoàn hảo của vị bùi từ các loại hạt khô cùng vị ngọt của trái cây chín mọng. Kế tiếp đó là vị cay của gia vị, quế rồi được bổ sung thêm vị Sherry đầy tinh tế. Rượu kết thúc với hương vị nồng ấm cùng dư vị Sherry kéo dài.