Bia Westvleteren 12

Bia Westvleteren 12

Xuất xứ: Bỉ

Dung tích: 330ml

Màu sắc: Nâu đen

Nồng độ: 10.2%

Quy cách: 24 chai/thùng

Được nấu bởi các thầy tu dòng tu khổ hạnh thuộc tu viện Saint Sixtus ở Westvleteren, vương quốc Bỉ, nên được gọi luôn là bia thầy tu (Trappist Beer) Westvleteren. Một đặc điểm không thể nhầm lẫn của bia này là không có nhãn trên thân chai. Thông tin xem trên nắp chai là đủ.

Có nắp màu vàng, Westvleteren 12 là bia đen thuộc một trong ba loại bia của tu viện, nồng độ cồn 10.2%, cao nhất trong ba loại.

Do số lượng vô cùng hạn chế bởi chính sách sản xuất phi lợi nhuận, bia Westvleteren rất khó mua. Chỉ có một nơi duy nhất bán loại bia này, là Trung tâm bán sản phẩm của tu viện, và phải luôn đặt hàng trước. Mỗi một lần đặt hàng, khách hàng chỉ được mua 1 trong 3 loại bia của tu viện với số lượng tối đa 24 chai. Đặc biệt, khách hàng phải cam kết chỉ được mua bia để uống chứ không được phép bán lại cho người thứ ba.

Để bảo quản, chai bia phải được đặt đứng trong môi trường nhiệt độ 12-18 độ C và không có ánh sáng mặt trời.

Được hầu hết các chuyên gia về bia đồng công nhận là loại bia ngon nhất thế giới. Các website nổi tiếng đánh giá về chất lượng bia cũng chung một kết luận như vậy. Westvleteren 12 là bia “phải uống” đối với rất nhiều người yêu bia.