Chivas 21 Năm The Lost Blend (Hộp Đen)

Thương hiệu : Chivas
Xuất xứ : Scotland 
Dung tích : 700ml
Nồng độ : 40%
Tuổi rượu : 21 năm
Phân loại : Blended Scotch Whisky

Trong số những thành phần tạo nên The Lost Blend, có thể kể đến những cái tên quý hiếm nhất, như Single Malt Whisky của Imperial và Caperdonich, cũng như Grain whisky nhà máy Dumbarton Green. Thật tình cờ, theo một vài sự phỏng đoán, thì thành phần khói trong Royal Salute 21 The Lost Blend có lẽ bắt nguồn chính từ Caperdonich, thứ hương vị mà nhiều người muốn tìm lại. Điều đó thực sự phù hợp với cái tên “The Lost Blend” – Hỗn hợp từ quá khứ.

Bản Lost Blend ra mắt cùng lúc với diện mạo mới của bản 21 năm tuổi truyền thống. Vỏ hộp được thiết kế như một cánh cửa, mở ra một thế giới đầy màu sắc và những nhân vật mê hoặc đầy mất ngờ theo phong cách đương đại. Đây là cách nhà Chivas miêu tả về lịch sử phong phú của Scotch whisky cùng những hình ảnh đại diện cho Hoàng gia Anh, từng được đặt trong tháp London.

Lost Blend sở hữu bề ngoài màu đen tạo ra vẻ xưa cũ huyền bí và cũng không kém phần sang trọng. Vỏ chai cũng được làm rất cầu kỳ và hoàn toàn thủ công bởi những nghệ nhân nổi tiếng tại vùng Wade. Mỗi mẫu chai sẽ mất tới 5-6 ngày để sản xuất. Chúng hoàn toàn được điêu khắc bằng đất sét Cornish, sau đó được làm khô tự nhiên (không qua nung) và hoàn thiện thủ công bằng tay với hai lớp tráng men để đảm bảo chất lượng rượu bên trong.

Về mặt cảm quan, Lost Blend rất gần với những gì Sandy Hyslop đã mô tả ở trên. Một chai Scotch được pha trộn tinh tế, cực kỳ tinh tế. Vị khói kín đáo nhưng đủ mạnh mẽ và bùng nổ. Nổi bật hơn hết là hương thơm trái cây vị cam quýt, rất đặc trưng của Royal Salute truyền thống. Tuy nhiên việc bổ sung vị khói khô đã khiên nó trở nên thú vị, phức tạp với cảm giác vừa quen thuộc vừa mới lạ.

Hương: Hoa, hạnh nhân, cam quýt, một chút khói cháy

Vị: Ngọt ngào với mật ong, cam quýt và trái cây tươi. Tiêu đen, quế, đinh hương ở đoạn cuối

Hậu vị: Dài và dần trở nên khô, đậm khói, cay nồng

Thêm nước: Giảm một chút hương vị hoa quả và giải phóng vị khói rõ ràng hơn.