Kamiki sakura

Kamiki sakura

Xuất xứ: Nhật
Phân loại: Blended Malt Whisky
Dung tích: 500ml
Nồng độ: 48%
Quy cách: 6 chai/thùng

Kamiki Sakura – Hương Hoa Anh Đào Trong Từng Giọt Whisky

Trong văn hóa Nhật Bản, hoa anh đào (Sakura) không chỉ là một loài hoa. Nó là biểu tượng của vẻ đẹp mong manh, sự tái sinh và tính vô thường của cuộc sống. Khi cánh hoa rơi, đó không phải là dấu chấm hết, mà là lời nhắc nhở con người hãy trân trọng từng khoảnh khắc. Lấy cảm hứng từ triết lý ấy, nhà Kamiki đã tạo nên một trong những dòng whisky đặc sắc nhất: Kamiki Sakura – một tuyệt phẩm kết hợp giữa truyền thống, thiên nhiên và tinh thần Nhật Bản.

Câu chuyện thương hiệu Kamiki

Tên gọi Kamiki (神息) có nghĩa là “Hơi thở của Thần linh”. Thương hiệu này được sáng tạo tại Nara – cố đô của Nhật Bản, nơi được xem là một trong những trung tâm tinh thần và tôn giáo lâu đời nhất của đất nước mặt trời mọc.

Khác biệt của Kamiki nằm ở triết lý: thay vì chỉ dùng thùng gỗ sồi như truyền thống Scotland, Kamiki tiên phong trong việc ủ whisky trong thùng gỗ tuyết tùng Yoshino (Yoshino Sugi) và đặc biệt với Kamiki Sakura là thùng gỗ anh đào Nhật Bản (Sakura Wood Casks). Chính điều này đã mang đến một trải nghiệm hương vị độc đáo, chưa từng có trong thế giới whisky.

Nghệ thuật ủ trong gỗ Sakura

Kamiki Sakura trải qua ba giai đoạn tinh tế:

1. Chưng cất & phối trộn – Từ nguồn whisky mạch nha Nhật Bản kết hợp cùng whisky nhập khẩu chọn lọc, mang lại cấu trúc phong phú.
2. Ủ trong thùng gỗ tuyết tùng Yoshino – Thêm vào đó là hương thơm thanh thoát, gợi nhớ những ngôi đền cổ kính nơi rừng thiêng Nara.
3. Hoàn thiện trong thùng gỗ anh đào Sakura – Bước cuối cùng này tạo nên sự bùng nổ về hương thơm, hòa quyện giữa gỗ, hoa và trái cây.

Nhờ giai đoạn “finish” trong gỗ anh đào, Kamiki Sakura có được dấu ấn rất riêng: dịu dàng, lãng mạn nhưng cũng sâu lắng, bền bỉ.

Hương vị – Vẻ đẹp mong manh và sâu lắng

Khi nâng ly Kamiki Sakura, người thưởng thức sẽ cảm nhận một bản giao hưởng đầy sắc thái:

• Hương đầu: dịu nhẹ, thoảng hương hoa anh đào, mật ong và chút gỗ tuyết tùng, mang lại cảm giác thư thái như một buổi sáng mùa xuân.
• Hương giữa: phong phú với trái cây đỏ, mơ chín, hạnh nhân rang và chút hương gia vị cay ấm.
• Hậu vị: kéo dài, ngọt ngào, phảng phất vani, caramel và đặc biệt là dư âm hoa anh đào tinh tế, thanh khiết.

Đây là một loại whisky không quá nồng nàn mạnh mẽ, mà thiên về sự tinh tế, cân bằng và thiền định, đúng phong cách Nhật Bản.

Ý nghĩa văn hóa

Kamiki Sakura không chỉ là một loại whisky, mà còn là một tuyên ngôn văn hóa:

• Nó nhắc nhớ người thưởng rượu về vẻ đẹp thoáng qua của cuộc sống, giống như hoa anh đào rụng khi còn đang rực rỡ nhất.
• Nó mang hơi thở của thiên nhiên và tâm linh Nhật Bản, hòa quyện trong từng giọt rượu.
• Và hơn hết, nó là biểu tượng cho sự kết hợp giữa truyền thống và đổi mới trong nghệ thuật làm whisky.

Khi nào nên thưởng thức Kamiki Sakura?

Kamiki Sakura là dòng whisky lý tưởng cho những khoảnh khắc đặc biệt:

• Nhâm nhi trong một buổi tiệc ngắm hoa anh đào, để cảm nhận sự hòa quyện giữa cảnh và rượu.
• Thưởng thức trong không gian tĩnh lặng, như một cách thiền định với thiên nhiên.
• Làm quà tặng tinh tế, gửi gắm thông điệp về sự trân trọng từng khoảnh khắc trong đời