Rượu Gin Greenalls Wild Berry

Rượu Gin Greenalls Wild Berry

Xuất xứ : Anh quốc
Thương hiệu : Greenall’s Gin
Loại rượu : Gin
Nồng độ : 37.5%
Dung tích : 700ml
Quy cách : 6 chai/thùng

Giới thiệu về Hãng Sản Xuất Greenall’s Gin

Lịch sử hình thành và phát triển

Greenall’s Gin là một trong những thương hiệu gin lâu đời nhất của Anh Quốc, được thành lập từ năm 1761 bởi Thomas Dakin tại Warrington, Anh. Với hơn 260 năm kinh nghiệm, Greenall’s không chỉ là một trong những hãng gin lâu đời nhất mà còn là một trong những thương hiệu gin hàng đầu trên thế giới.

Đặc điểm nổi bật của Greenall’s Gin

Hơn 260 năm lịch sử sản xuất gin tại Anh Quốc.
Phương pháp chưng cất truyền thống, giữ nguyên công thức từ năm 1761.
Sử dụng 100% nguyên liệu tự nhiên, không chứa chất tạo màu hay tạo ngọt nhân tạo.
Tạo ra nhiều dòng gin đa dạng, phục vụ từ truyền thống đến sáng tạo.

Thị trường và danh tiếng

Greenall’s Gin hiện có mặt tại hơn 100 quốc gia, là một trong những thương hiệu gin bán chạy nhất trên thế giới.

Định hướng phát triển

Greenall’s không ngừng đổi mới và sáng tạo để tạo ra những dòng gin hiện đại, dễ uống nhưng vẫn giữ được tinh thần gin truyền thống. Các dòng gin hương trái cây như Wild Berry, Blueberry, Tropical Fruits giúp mở rộng thị trường và tiếp cận nhiều nhóm khách hàng hơn, đặc biệt là giới trẻ và những người yêu thích cocktail.

Hương Vị của Greenall’s Wild Berry Gin

Tổng Quan Về Hương Vị

Greenall’s Wild Berry Gin mang đến sự kết hợp tinh tế giữa các hương vị trái cây tự nhiên và phong cách gin cổ điển. Được tạo ra từ sự pha trộn của quả mâm xôi (raspberry) và lý chua đen (blackcurrant) từ Scotland, rượu có vị ngọt nhẹ, thanh mát nhưng vẫn giữ được đặc trưng của một loại London Dry Gin truyền thống.

Các Nốt Hương Chính

Hương đầu (Nose):
Ngay khi mở chai, hương thơm quyến rũ của quả mâm xôi chín mọng tỏa ra, kết hợp với một chút hương chua nhẹ của lý chua đen.
Thoang thoảng hương của cam quýt và thảo mộc nhẹ nhàng từ quả bách xù (juniper).

Hương giữa (Palate):
Khi thưởng thức, vị ngọt tự nhiên từ quả mâm xôi và lý chua đen lan tỏa, tạo cảm giác mượt mà, không quá gắt.
Lớp hương cay nhẹ của rau mùi (coriander), rễ bạch chỉ (angelica root) và hạnh nhân mang đến chiều sâu và sự cân bằng.
Một chút hậu vị cay nhẹ của bách xù giúp giữ lại đặc trưng của gin truyền thống.

Hậu vị (Finish):
Dư vị kéo dài, thanh mát với vị ngọt dịu nhẹ và chút cay của thảo mộc.
Hậu vị không quá nồng mà rất mượt, tạo cảm giác sảng khoái.

Đặc Điểm Nổi Bật

Vị ngọt nhẹ tự nhiên, không chứa đường nhân tạo.
Sự cân bằng hoàn hảo giữa hương trái cây và thảo mộc gin truyền thống.
Dễ uống hơn so với gin truyền thống, phù hợp cho cả người mới làm quen với gin.
Thích hợp để thưởng thức trực tiếp hoặc pha chế cocktail.

Quy trình sản xuất Greenall’s Wild Berry Gin

Lựa chọn nguyên liệu: Sử dụng 100% thành phần tự nhiên, gồm quả mâm xôi, lý chua đen, bách xù, rau mùi, cam quýt và thảo mộc truyền thống.
Ngâm nguyên liệu: Thảo mộc được ngâm trong rượu nền trung tính trong 8 giờ để chiết xuất tối đa hương vị.
Chưng cất nồi đồng: Sử dụng phương pháp Copper Pot Distillation giúp giữ trọn hương vị tinh tế của gin.
Truyền hương tự nhiên: Sau chưng cất, rượu được truyền hương với mâm xôi và lý chua đen, tạo vị ngọt nhẹ tự nhiên mà không cần thêm đường hay phẩm màu.

Pha loãng & đóng chai: Rượu được pha loãng với nước tinh khiết đạt 37,5% ABV, sau đó kiểm định chất lượng và đóng chai.

Thưởng thức Greenall’s Wild Berry Gin cùng món ăn

Greenall’s Wild Berry Gin có hương trái cây ngọt nhẹ, thanh mát, rất hợp khi kết hợp cùng các món ăn nhẹ và thanh tao.

Hải sản tươi sống

Hàu tươi, sashimi cá hồi, tôm cocktail: Vị tươi ngọt của hải sản kết hợp với gin giúp làm nổi bật hương vị tự nhiên.

Món tráng miệng

Bánh cheesecake dâu, panna cotta, sô-cô-la trắng: Hương vị ngọt nhẹ và chua thanh của trái cây hòa quyện với vị béo của tráng miệng.

Món khai vị nhẹ

Salad trái cây, phô mai mềm (brie, camembert), hạt khô: Sự kết hợp giúp tăng cảm giác tươi mát và cân bằng khẩu vị.

Đồ nướng BBQ nhẹ

Thịt gà nướng mật ong, sườn nướng sốt chua ngọt: Hương trái cây trong gin làm dịu vị béo của thịt nướng.

Cách Bảo Quản Greenall’s Wild Berry Gin

Giữ nơi khô ráo, thoáng mát (~15-25°C), tránh ánh nắng trực tiếp.
Đậy kín nắp chai sau khi sử dụng để tránh bay mùi.
Không cần bảo quản tủ lạnh, nhưng có thể làm mát nhẹ trước khi uống.
Để chai thẳng đứng để bảo vệ hương vị.
Dùng trong 1-2 năm sau khi mở để giữ chất lượng tốt nhất.