Rượu Hardy XO, dòng XO hiếm chất lượng cao, định hướng là hàng chất lượng cao nên được pha trộn từ những loại cognac được ủ lâu hơn. Cũng như các loại cognac truyền thống của Hardy, dòng Hardy XO hàng hiếm này chỉ sử dụng nho duy nhất từ vùng Fine Champagne, là tiểu vùng rất nhỏ của loại cognac chất lượng, sau đó được ủ từ 12-25 năm, lâu hơn 3-4 lần so với quy đinh cho loại XO thông thường.
Rượu Hardy XO này sẽ dẫn bạn đến một thế giới khác biệt ngay từ màu hổ phách ánh đỏ đầy mê hoặc, màu đỏ của những cánh hoa hồng quyến rũ, đến hương thơm của trái cây chín mọng và xì gà. Vị em mượt và ấn tượng bằng hương vị kéo dài sau khi uống.
Vào năm 1863, một người đàn ông Anh Quốc tên là Anthony Hardy đã không cưỡng lại nổi sự quyến rũ và phong cách sống của vùng thôn quê Pháp, ông đã xây dựng ngôi nhà Hardy tại vùng Cognac. Theo luật ông được gia nhập vào ngôi nhà nước Pháp, ông đã đổi tên mình từ Gallic Anthony thành tên tiếng Pháp Antoine và tạo hình ảnh con Gà trống Pháp thành biểu tượng của rượu cognac Hardy.
Trải qua 5 thế hệ, triết lý sống của hãng cognac Hardy mang phong cách “haute couture” là luôn cam kết mang lại những sản phẩm thủ công chất lượng cao, đắt tiền và những dòng cognac pha trộn đầy tính bất ngờ. Từ dòng VSOP đến những dòng tuyệt hảo như Lalique, dòng hiếm và rất lâu năm nhằm đem lại một hương vị và phong cách hơn hẳn những đối thủ cạnh tranh.
Người dùng:
“Em muốn nhờ cụ và các cụ sành rượu dạy cho em cách thưởng rượu với. Em thì không biết uống rượu, 2 ly là say cả chấy và lăn quay ra ngủ rồi, nhưng em rất thích uống Cognac X.O. Uống X.O thì em thấy nó ngon, nuột, thơm, nhưng mà chỉ biết là nó ngon thôi chứ không biết phân tích sâu sa cái sự ngon của nó. Favorite cognac của em là Martell Cordon Bleu, Hennessy X.O, Courvoisier X.O etc…
Bác có thể cho em mở mang đầu óc tí về dòng này không ạ?”
Thanks Cụ.
“Cognac XO là dòng rượu để uống After Dinner, có nghĩa là chỉ nên dùng 1 vài ly nhỏ sau bữa tối, khi chúng ta đã nói KHÔNG với các món sơn hào hải vị. Cognac XO chỉ nên uống nguyên chất, không pha thêm bất cứ thứ gì, cho dù là đá viên hay nước tinh khiết. Ly dùng uống XO nhất định phải là ly Tulip Shape hoặc Snifter. Khi uống, phải thưởng được cả hương và vị do vậy hãy thưởng thức chậm, nhẹ nhàng, khoan khoái.
Dùng XO xong, chúng ta thường không nên súc miệng nước lọc hay đánh răng trước khi đi ngủ. Những việc đó, chúng ta nên làm trước khi thưởng thức XO. Hãy để XO tự làm tốt vai trò của nó, vì đây là một dòng đồ uống mà dường như tự nó đã có kinh nghiệm và sự từng trải trong việc giúp bạn giữ được hơi thở thơm tho dài lâu, ấm áp, quyến rũ và lãng mạn, giúp bạn thăng hoa hơn trong một đêm hạnh phúc rồi sẽ ngon giấc. Biểu tượng cảm xúc wink
Do thưởng XO cần thưởng hương thơm quyến rũ của nó, nên những dòng rượu có nhiều hương, hoặc có mùi hương lạ nên được bạn quan tâm như Hennessy Grande Champagne, Martell Cordon Bleu, Martell XO, Frapin XO VIP Grande Champagne, Camus XO Borderies, Paul Giraud Grande Champagne, A. de Fussigny Grande Champagne…”
by Clayton – Otofun