Rượu Nhật Suntory Whisky Kakubin

Xuất xứ : Nhật bản
Thương hiệu : Suntory
Loại rượu : Blended Janpanese Whisky
Nồng độ : 40%
Dung tích : 700ml
Quy cách : 12 chai/thùng

rượu nhật suntory whisky kakubin

Lịch sử của thương hiệu Suntory

Thành lập và Khởi đầu

Năm thành lập: 1899
Nhà sáng lập: Shinjiro Torii
Tên ban đầu: Torii Shoten
Khởi nguồn: Suntory bắt đầu như một cửa hàng nhỏ ở Osaka, Nhật Bản, chuyên nhập khẩu và bán rượu vang phương Tây. Shinjiro Torii, nhà sáng lập, là một người tiên phong trong việc mang văn hóa rượu phương Tây vào Nhật Bản, khi ông nhận ra tiềm năng của rượu vang và whisky ở thị trường nội địa.

Phát triển Whisky Nhật Bản

Whisky đầu tiên: Đến những năm 1920, Shinjiro Torii quyết định mở rộng sang sản xuất whisky, với mong muốn tạo ra một loại whisky mang đậm bản sắc Nhật Bản.
Nhà máy chưng cất đầu tiên: Năm 1923, Suntory xây dựng nhà máy chưng cất Yamazaki ở ngoại ô Kyoto. Đây là nhà máy chưng cất whisky đầu tiên ở Nhật Bản.
Sản phẩm whisky đầu tiên: Năm 1929, Suntory ra mắt Suntory Shirofuda (White Label), loại whisky đầu tiên của Nhật Bản, nhưng nó không thành công vì vị của nó quá khác biệt so với khẩu vị của người Nhật lúc bấy giờ

Thành công lớn với Suntory Kakubin

Năm 1937: Suntory giới thiệu Suntory Whisky Kakubin, một loại whisky được pha chế đặc biệt để phù hợp với khẩu vị của người Nhật. Kakubin có nghĩa là “chai vuông”, biểu thị cho hình dáng đặc trưng của chai. Đây là sản phẩm đã đưa Suntory trở thành một thương hiệu whisky hàng đầu ở Nhật Bản.

rượu nhật suntory whisky kakubin

Mở rộng thị trường quốc tế

Thập niên 1960-1970: Sau thành công ở thị trường nội địa, Suntory bắt đầu mở rộng ra quốc tế. Họ giới thiệu các sản phẩm của mình đến thị trường phương Tây và nhanh chóng nhận được sự công nhận.
M&A và hợp tác quốc tế: Trong những thập kỷ sau đó, Suntory tiếp tục mở rộng qua các thương vụ mua lại và hợp tác với nhiều thương hiệu quốc tế, bao gồm cả việc mua lại nhà máy chưng cất Bowmore ở Scotland.

Phát triển đa ngành

Ngành đồ uống không cồn: Bên cạnh rượu, Suntory cũng phát triển mạnh mẽ trong lĩnh vực đồ uống không cồn, với các sản phẩm như nước uống tăng lực, nước khoáng, và trà đóng chai. Suntory đã trở thành một trong những công ty đồ uống lớn nhất Nhật Bản.
Thương hiệu toàn cầu: Năm 2014, Suntory mua lại Beam Inc., công ty sở hữu các thương hiệu rượu nổi tiếng như Jim Beam, Maker’s Mark, và Courvoisier, và đổi tên thành Beam Suntory. Thương vụ này đã biến Suntory thành một trong những tập đoàn rượu lớn nhất thế giới.

Giá trị cốt lõi và tầm nhìn

Tinh thần “Yatte Minahare”: Triết lý kinh doanh của Suntory luôn xoay quanh tinh thần “Yatte Minahare,” tạm dịch là “Hãy thử thách bản thân,” phản ánh sự kiên trì, sáng tạo và không ngừng nỗ lực.
Bảo vệ môi trường: Suntory cam kết bảo vệ môi trường thông qua các chương trình trồng rừng, bảo tồn nguồn nước, và giảm thiểu khí thải carbon trong quy trình sản xuất.

Hương vj tinh tế của Whisky Suntory

Hương thơm (Aroma):

Suntory Whisky thường mang hương thơm nhẹ nhàng và tinh tế, với các tầng hương phức tạp.
Hương trái cây: Thường có mùi thơm của cam quýt, táo xanh, lê và một chút mơ.
Hương gỗ sồi: Hương gỗ sồi Nhật Bản (Mizunara) tạo nên một lớp hương độc đáo, kết hợp với hương vani và một chút caramel.
Hương gia vị: Một số dòng whisky Suntory còn có hương vị của gia vị như quế, gừng, và tiêu đen.

Vị trên vòm miệng (Palate)

Mượt mà và cân bằng: Suntory Whisky nổi tiếng với sự mượt mà, dễ uống, và cân bằng giữa các yếu tố ngọt, chua, và đắng.
Vị ngọt: Vị ngọt của mật ong, vani và trái cây chín, như lê và táo.
Vị cay: Một chút vị cay của gia vị như quế, gừng, và đôi khi là một chút hạt tiêu.
Vị gỗ: Vị gỗ sồi tinh tế, đôi khi có chút chát nhẹ từ thùng gỗ sồi, tạo nên chiều sâu cho hương vị.

Hậu vị (Finish)

Hậu vị của Suntory Whisky thường kéo dài, với sự êm dịu và nhẹ nhàng, mang đến cảm giác dễ chịu sau khi uống.
Gỗ sồi và gia vị: Hậu vị thường kết thúc với hương vị của gỗ sồi và gia vị, để lại dư vị tinh tế và phức tạp.
Hương quả chín: Một số loại Suntory Whisky có hậu vị mang theo hương quả chín, kết hợp với vị ngọt nhẹ nhàng.

Rượu nhật suntory whisky kakubin

Cách thưởng thức Suntory Whisky

Uống nguyên chất (Neat)

Uống nguyên chất là cách tốt nhất để cảm nhận đầy đủ hương vị và cấu trúc của Suntory Whisky.

Cách thưởng thức: Rót một lượng nhỏ whisky vào ly, lắc nhẹ để hương thơm lan tỏa, sau đó nhấp từng ngụm nhỏ để cảm nhận từng tầng hương vị.

Pha loãng với nước (With Water)

Thêm một chút nước vào whisky có thể làm dịu nồng độ cồn và mở ra nhiều tầng hương vị hơn.

Cách thưởng thức: Dùng nước tinh khiết, thêm vài giọt vào ly whisky, sau đó lắc nhẹ và thưởng thức.

Uống với đá (On the Rocks)

Whisky Suntory khi uống với đá mang lại cảm giác mát lạnh và làm dịu hương vị, thích hợp cho những ngày nóng bức.

Cách thưởng thức: Rót whisky vào ly có sẵn vài viên đá lớn, lắc nhẹ và thưởng thức từ từ khi đá tan ra.

Pha chế cocktail

Suntory Whisky, đặc biệt là dòng Kakubin, rất phổ biến trong các loại cocktail, đặc biệt là Highball.

Highball: Là một loại cocktail đơn giản nhưng phổ biến ở Nhật Bản, pha chế bằng cách rót whisky vào ly cao với đá và thêm soda, tạo nên một thức uống tươi mát và dễ uống.