Rượu Rum Kingston 62 Gold

Rượu Rum Kingston 62 Gold

Xuất xứ : Jamaica
Thương hiệu : Kingston 62
Loại rượu : Rượu rum
Nồng độ : 40%
Dung tích : 750ml
Quy cách : 6 chai/thùng

Nguồn gốc và sản xuất của Kingston 62 Gold

Nguồn gốc và lịch sử của thương hiệu

Quy trình ủ và chưng cất

Nguyên liệu: Kingston 62 Gold Rum được sản xuất từ mật mía (molasses), là sản phẩm phụ của quá trình sản xuất đường từ cây mía. Jamaica có điều kiện khí hậu và đất đai lý tưởng để trồng mía, cung cấp nguyên liệu chất lượng cao cho sản xuất rum.

Đóng chai và phân phối

Hương vị của Kingston 62 Gold Rum

Hương thơm

Hương trái cây nhiệt đới: Hương thơm đầu tiên cảm nhận được là sự bùng nổ của trái cây nhiệt đới, bao gồm chuối, dứa, và xoài, tạo cảm giác tươi mới và đầy sức sống.
Gỗ sồi và vani: Tiếp theo là mùi gỗ sồi nướng và vani, mang lại sự ấm áp và ngọt ngào. Đây là dấu ấn đặc trưng của quá trình ủ trong thùng gỗ sồi, đặc biệt là thùng gỗ sồi trắng Mỹ.
Gia vị: Một chút gia vị cay như quế, tiêu đen, và nhục đậu khấu tạo thêm chiều sâu và sự phức hợp cho hương thơm tổng thể của rum.

Hương vị

Vị ngọt mở đầu: Khi thưởng thức, Kingston 62 Gold Rum mang đến vị ngọt đầu tiên với gợi ý của mật ong, caramel, và vani, tạo ra cảm giác mượt mà và dễ chịu trên đầu lưỡi.
Vị cay nhẹ: Sau đó, hương vị cay nhẹ của gia vị như quế, tiêu đen, và một chút gừng làm cho rum trở nên sống động hơn, tạo sự cân bằng giữa ngọt ngào và cay nồng.
Trái cây và gỗ sồi: Gợi ý của trái cây nhiệt đới tiếp tục hiện diện trong hương vị, kết hợp với gỗ sồi và một chút vị chát từ tannin, mang lại hậu vị ấm áp và kéo dài.

Hậu vị

Kéo dài và ấm áp: Hậu vị của Kingston 62 Gold Rum khá dài, với sự kết hợp của vị cay nhẹ và hương ngọt ngào từ mật ong và vani. Hậu vị này làm ấm cổ họng và để lại dư vị dễ chịu, khiến người thưởng thức muốn nhấp thêm một ngụm.

Màu sắc

Vàng hổ phách: Màu sắc của Kingston 62 Gold Rum là vàng hổ phách, biểu hiện sự trưởng thành và quá trình ủ trong thùng gỗ sồi. Màu vàng này là kết quả của việc hấp thụ tannin từ gỗ, mang lại sự ấm áp và cuốn hút trong thị giác.

Cách thưởng thức Kingston 62 Gold Rum

Thưởng thức nguyên chất (Neat):

Pha chế cocktail

Kết hợp với món ăn

Thịt nướng: Hương vị đậm đà của Kingston 62 Gold rất phù hợp để kết hợp với các món nướng, đặc biệt là thịt nướng kiểu Caribbean, như jerk chicken hoặc ribs.
Món tráng miệng: Rum này cũng có thể kết hợp tốt với các món tráng miệng như bánh nướng, đặc biệt là những món có vị vani, caramel hoặc các loại hạt.