Chateau Bellefont-Belcier được xây dựng vào cuối thế kỷ 18, nằm trên sườn phía nam của Saint Emilion. Tiếp giáp với Chateau Pavie, Chateau Larcis Ducasse và Chateau Tertre Roteboeuf. Chateau Bellefont-Belcier ban đầu thuộc sở hữu của một gia đình rất có thế lực ở Bordeaux. Vào cuối thế kỷ 18, Bá tước Louis-Francois de Belsier lần đầu tiên đặt một vườn nho.

Và vào đầu thế kỷ 19, ông đã xây dựng một lâu đài, mà ông đặt tên là Belfond. Belle Fontaine có nghĩa là “đài phun nước đẹp” và là một ám chỉ đến vô số suối nép mình trên sườn đồi, nơi mà rễ của những cây nho bị cắt. Lâu đài được chuyển giao cho gia đình Fore vào cuối thế kỷ 19. Sau đó, rượu vang từ vườn nho Château Belfon-Belsier đã được trao nhiều giải thưởng. Trong đó có huy chương vàng ở Bordeaux tại Cuộc thi Paris năm 1892. Đồng thời, vườn nho và nhà máy rượu được cải tạo bởi một trong những người con trai của Pierre Faure. Một nhà nông học, người đã thiết kế ra cái thùng tròn nổi tiếng. Tồn tại cho đến ngày nay và là một trong những viên ngọc của khu đất.

Năm 2006, Château Belfon-Belsier được xếp vào loại Grand Cru. Vào năm 2017 bất động sản đã mua Peter Kwok và con trai ông Howard,. Trở thành một phần của một công ty quốc tế lớn VIGNOBLES K.

Vang Lestour de Belcier Saint-Emilion Grand Cru giá tốt

Chateau Bellefont-Belcier Lestour de Belcier – một loại rượu vang đỏ mạnh mẽ. Hào phóng với cấu trúc tuyệt vời và sự tươi mát tuyệt vời. Hỗn hợp rượu bao gồm nho Merlot, Cabernet Sauvignon và Cabernet Franc. Được trồng trên sườn phía nam của Saint-Laurent-de-Combes.

Vườn nho rộng 13,5 ha được chia thành ba khu vực riêng biệt theo loại đất: Cao nguyên đá vôi, sườn phía nam đất sét vôi, khu vực cát pha sét. Tuổi trung bình của cây nho là khoảng 35 năm. Thời gian thu hoạch được xác định riêng cho từng địa điểm, tùy thuộc vào độ chín tối ưu của quả. Được thu hoạch bằng tay và phân loại cẩn thận hai lần: trong vườn nho và trong nhà máy rượu. Quá trình lên men diễn ra ở nhiệt độ được kiểm soát trong các thùng bê tông trong khoảng 30 ngày mà không cần bổ sung lưu huỳnh. Liều lượng tối thiểu chỉ được thêm vào khi kết thúc quá trình lão hóa.

Quá trình lên men malolactic diễn ra trong các thùng, một số thùng còn mới nhưng không quá 30%. Sau đó, rượu được ủ trong đó từ 15-18 tháng. Nên gạn trước khi uống rượu.

Rượu vang lestour de belcier-1

Thưởng thức Rượu vang Lestour de Belcier Saint-Emilion Grand Cru

Màu sắc:

Rượu có màu hồng ngọc sẫm.

Nếm thử:

Hương vị của rượu mạnh mẽ, nam tính, phong phú, ngon ngọt và gợi cảm, sâu lắng. Với sự cân bằng tốt, các nốt hương hữu hình của trái cây sẫm màu và gỗ sồi và một dư vị dài sang trọng.

Hương thơm:

Hương thơm của rượu cho thấy các nốt hương tươi sáng của trái cây đá sẫm (mận, anh đào), khói, thuốc lá, hương và da thuộc.

Kết hợp:

Rượu sẽ bổ sung hoàn hảo cho thịt đỏ và các món ăn từ thịt thú rừng, các loại pho mát trưởng thành và cứng.