Rượu vang ý collefrisio of 100

Rượu vang ý collefrisio of 100

Vùng : Abruzzo

Xuất xứ : Ý

Loại vang : Vang đỏ

Giống nho : Montepulciano

Nồng độ : 14%vol

Dung tích : 750ml

Quy cách : 6 chai/thùng

Chi tiết rượu vang Ý Collefrisio CF 100

Quy trình làm vang

Được làm từ giống nho Montepulciano d’Abruzzo thuộc vùng Abruzzo của Ý. Abruzzo được biết đến là một trong những vùng làm vang danh tiếng tại Ý. Với nhiều chai vang thượng hạng nổi tiếng. Và tất nhiên vang Collefrisio CF 100 cũng là một trong số đó. Nho được hái cẩn thận bằng tay sau đó làm sạch và đem đi ép. Tiếp đó được lên men và ủ trong thùng gỗ sồi Pháp 12 tháng khi rượu đạt chất lượng mới đem đi đóng chai.

Hương vị vang Collefrisio CF 100

Cấu trúc rượu đầy đặn, vị rượu hài hòa, cân bằng với phong cách phóng khoáng. Tanin nổi bật tạo ra chút chát nhẹ ở đầu lưỡi. Hương thơm phong phú kéo dài của quả mọng, anh đào đen, mận, gia vị với các loại thảo mộc khô. Thoảng mùi hương socola cùng với hương gỗ sồi Pháp thanh lịch.

Thưởng thức

Thật tuyệt khi kết hợp rượu vang đỏ với các món như: Bò bít tết, thịt hun khói, thịt thú rừng, phomai, xúc xích, các đồ nướng sẽ rất hợp.

Nhiệt độ thưởng thức: 16-18 độ C, làm mát trước khi uống tầm 30 phút sau đó rót rượu ra bình thở Decanter để thưởng thức.