Rượu whisky johnnie walker red label 1125ml
Xuất xứ : Scotland
Thương hiệu: John Walker
Loại rượu: Blended scotch whisky
Nồng độ:40%
Dung tích:700ml
Nguồn gốc của rượu whisky johnnie walker red label
Khởi đầu từ một tiệm tạp hóa nhỏ năm 1820
Câu chuyện bắt đầu tại thị trấn Kilmarnock, Scotland, vào năm 1820, khi John Walker, một người đàn ông có tầm nhìn xa, bắt đầu kinh doanh rượu tại cửa tiệm tạp hóa của mình. Thay vì chỉ bán rượu whisky đơn lẻ như các cửa hàng khác, ông đã học cách pha trộn các loại whisky ngũ cốc và whisky mạch nha, nhằm tạo nên hương vị nhất quán và dễ tiếp cận hơn cho khách hàng.
Di sản truyền đời – Từ địa phương đến toàn cầu
Sau khi John Walker qua đời, con trai ông là Alexander Walker đã đưa thương hiệu lên một tầm cao mới bằng cách:
Mở rộng mạng lưới phân phối toàn cầu
Thiết kế kiểu chai vuông vức nổi tiếng, giúp dễ vận chuyển và giảm vỡ khi xuất khẩu
Giới thiệu nhãn hiệu có góc nghiêng 24 độ – dễ nhận diện và thu hút trên kệ trưng bày
Sự ra đời của johnnie walker red label
Ra mắt chính thức vào năm 1909
Tên “Red Label” được giới thiệu lần đầu tiên vào năm 1909, với mục tiêu hướng đến thị trường toàn cầu, đặc biệt là những người yêu thích phong cách whisky trẻ trung, sôi nổi và dễ uống.
Ban đầu, rượu mang tên “Special Old Highland Whisky”, nhưng sau đó được đổi tên thành Red Label để dễ nhớ và mang tính thương hiệu cao hơn. Cùng năm đó, biểu tượng người đàn ông sải bước (Striding Man) cũng được ra đời – một trong những biểu tượng marketing kinh điển nhất trong ngành đồ uống.
Thương hiệu johnnie walker – biểu tượng toàn cầu
Thuộc sở hữu của diageo – tập đoàn rượu lớn nhất thế giới
Hiện nay, thương hiệu Johnnie Walker thuộc tập đoàn Diageo (Anh) – chủ sở hữu của nhiều thương hiệu đồ uống đình đám như Guinness, Tanqueray, Baileys, Singleton, v.v. Johnnie Walker là:
Thương hiệu Scotch whisky bán chạy số 1 thế giới
Có mặt tại hơn 180 quốc gia
Xuất hiện trong hàng ngàn bộ phim, sự kiện, lễ trao giải, từ Oscar đến F1
Red Label – Lựa chọn phổ thông mang tính biểu tượng
Dù là dòng phổ thông nhất trong đại gia đình Johnnie Walker, Red Label vẫn giữ được danh tiếng bởi:
Hương vị đậm đà, trẻ trung và dễ pha chế
Giá cả phải chăng nhưng mang chất lượng tiêu chuẩn Scotland
Được sử dụng rộng rãi trong các quán bar, nhà hàng, và sự kiện đông người.
Đặc điểm của johnnie walker red label
Phong cách mạnh mẽ, trẻ trung và dễ tiếp cận
Johnnie Walker Red Label được thiết kế để trở thành dòng whisky:
Thích hợp cho pha trộn cocktail
Có hương vị sống động và sắc sảo, không bị “nhạt” khi kết hợp với nước soda, đá, hoặc các nguyên liệu khác
Phù hợp với người mới bắt đầu thưởng thức whisky hoặc người yêu thích hương vị rõ ràng, dễ cảm nhận
Hương thơm (mũi rượu)
Nổi bật với hương gia vị nồng nàn, đặc biệt là tiêu đen và quế
Mang theo hơi trái cây chín đỏ và chút khói mờ nhẹ (một dấu ấn đặc trưng của whisky Scotland)
Vị giác (vòm miệng)
Vị khô, hơi cay, thể hiện sự sống động và sắc cạnh
Có chút ngọt nhẹ của mật ong, hòa cùng vị khói mờ và hương gỗ sồi
Không quá phức tạp, nhưng vẫn đủ chiều sâu để tạo ấn tượng
Hậu vị
Khá ngắn và cay nhẹ, để lại cảm giác ấm nóng và dứt khoát
Phù hợp với những ai thích sự tỉnh táo, rõ ràng và mạnh mẽ.
Quá trình sản xuất của johnnie walker red label
Johnnie Walker Red Label là một loại Blended Scotch Whisky, nghĩa là: ???? Được pha trộn từ nhiều loại whisky ngũ cốc (grain whisky) và whisky mạch nha đơn (single malt whisky) đến từ nhiều vùng khác nhau của Scotland.
Dưới đây là các bước chính trong quá trình sản xuất:
Chọn nguyên liệu
Whisky mạch nha (single malts): Được chưng cất từ lúa mạch mạch nha (malted barley), mang đến chiều sâu và cá tính cho rượu.
Whisky ngũ cốc (grain whisky): Được chưng cất từ các loại ngũ cốc khác như lúa mì, ngô…, tạo nên sự nhẹ nhàng, cân bằng và dễ pha trộn.
Ủ trong thùng gỗ sồi
Tất cả các loại whisky được sử dụng đều phải được ủ tối thiểu 3 năm trong thùng gỗ sồi (theo quy định Scotch Whisky của Scotland).
Trong thời gian này, rượu hấp thụ hương gỗ, vani, và hình thành các đặc điểm về màu sắc, hương vị đặc trưng.
Pha trộn (blending) – Nghệ thuật của Master Blender
Đây là trái tim của dòng Red Label.
Các Master Blender (người pha chế bậc thầy) của Johnnie Walker sẽ chọn lọc và pha trộn hơn 30 loại whisky khác nhau để tạo ra Red Label.
Một số loại single malt được sử dụng có thể đến từ các distillery danh tiếng như:
Cardhu (Speyside): mang vị ngọt dịu, trái cây
Caol Ila (Islay): mang hương khói nhẹ
Cameronbridge: cung cấp grain whisky nền
Mục tiêu là tạo nên hương vị nhất quán, dù mỗi lô whisky gốc có thể hơi khác nhau – đó là lý do blended whisky đòi hỏi kỹ thuật cực cao.
Lọc lạnh và đóng chai
Sau khi pha trộn, rượu được lọc lạnh (chill-filtered) để loại bỏ tạp chất không ổn định ở nhiệt độ thấp.
Được đóng chai với nồng độ cồn thường thấy là 40% ABV (alcohol by volume).
Cách thưởng thức độc đáo
Uống trực tiếp – Mạnh mẽ và chân thật
Đây là cách thưởng thức đơn giản nhất nhưng mang lại trải nghiệm nguyên bản nhất:
Rót 30–45ml Red Label vào ly thủy tinh nhỏ (tốt nhất là ly Glencairn hoặc tumbler).
Để yên trong vài phút để rượu “thở”.
Nhấp từng ngụm nhỏ để cảm nhận vị cay nhẹ, trái cây và khói thoảng.
Phù hợp: Khi bạn muốn thưởng thức tinh túy whisky mà không bị pha loãng.
Uống với đá lạnh – Tươi mát, dễ uống
Red Label rất hợp với đá – đặc biệt là đá viên to để không làm loãng rượu quá nhanh:
Làm dịu độ cồn, mở ra hương vị mềm mại hơn.
Tăng sự sảng khoái và mượt mà, thích hợp với những ngày oi bức hoặc tiệc ngoài trời.
Mẹo độc đáo: Dùng đá lạnh làm từ trà đen hoặc nước cam để tạo lớp hương vị mới khi tan chảy.
Pha với soda & chanh – Công thức “Whisky Highball” hiện đại
Một cách uống cực kỳ phổ biến ở Nhật Bản và Hàn Quốc:
Công thức:
50ml Red Label,100–150ml soda lạnh,1 lát chanh vàng.Đá viên
Lắc nhẹ hoặc khuấy, và bạn có ngay một ly whisky highball thanh nhẹ, mát lạnh, sảng khoái.
Thích hợp: Uống trong quán bar rooftop, picnic, hoặc tiệc nhẹ.
Red Label & Ginger Ale – Sự kết hợp đầy bất ngờ
Đây là combo cay – ngọt – sảng khoái rất được ưa chuộng ở các quán bar hiện đại:
Công thức:
50ml Red Label,100ml Ginger Ale,Vài lát gừng tươi hoặc vỏ cam,Đá viên
Vị cay nhẹ của whisky kết hợp cùng gừng và cam tạo nên một tổ hợp hương vị bùng nổ nhưng dễ chịu.
Red Label trong cocktail – Tạo dấu ấn cá nhân
Gợi ý cocktail đặc trưng: “Red Citrus Smash”
Nguyên liệu:
45ml Red Label,15ml nước cam tươi,10ml mật ong (hoặc syrup đường nâu),2 lát gừng tươi,1 nhánh rosemary (hương thảo)
Đá viên
Cách làm:
Nghiền gừng với mật ong trong shaker.
Thêm Red Label, nước cam, đá và lắc mạnh.
Lọc ra ly đá, trang trí bằng rosemary đốt thơm nhẹ.
Một ly cocktail vừa mạnh mẽ, vừa tươi mát và đậm chất thảo mộc, rất “gợi cảm”.
“Whisky Bomb” – Cách uống táo bạo trong tiệc tùng
Cho những bữa tiệc vui nhộn, bạn có thể thử kiểu uống Red Label bomb:
Rót 30ml Red Label vào ly shot.
Đổ đầy bia nhẹ hoặc nước tăng lực vào ly lớn.
Thả ly shot vào ly lớn và uống ngay khi phản ứng còn sủi bọt.
Đây là cách uống đậm chất “party”, nên dùng một cách có kiểm soát nhé.
Thưởng thức cùng món ăn độc đáo
Red Label kết hợp cực kỳ tốt với:
Socola đen, socola cam hoặc caramel muối
Món nướng: thịt xông khói, cánh gà cay, xúc xích hun khói
Trái cây sấy: táo, lê hoặc mứt vỏ cam
Hương khói và vị cay trong Red Label giúp tăng chiều sâu cho món ăn và tạo cảm giác hài hòa đặc biệt.