Rượu caballo loco grand cru brut nature

Rượu caballo loco grand cru brut nature

Vùng : Thung Lũng Bío Bío

Xuất xứ : Chile

Loại vang : Sparkling

Giống nho : Pinot Noir – Chardonnay

Nồng độ : 12%vol

Dung tích : 750ml

Vang Sparkling Chile Caballo Loco Grand Cru Brut Nature

Caballo Loco – Valdivieso

Caballo Loco không có đồ cổ, nguồn gốc xuất xứ hoặc thung lũng cụ thể. Đây là loại rượu vang được lấy cảm hứng từ tính cách tràn đầy năng lượng của người sáng lập ra nó. Jorge Coderch, người đã phá vỡ các quy tắc của rượu vang Chile. Vào năm 1994, đã giới thiệu phiên bản số 1 của một mẫu rượu độc đáo với tính cách bất khuất và tự do hoàn toàn.

Bất chấp thời gian đã trôi qua kể từ khi nó được tạo ra. Hệ thống lên men của Caballo Loco vẫn tiếp tục được đổi mới  cho đến ngày nay. Một quy trình trong đó mỗi ấn bản mới luôn chứa 50% ấn bản trước đó. Tạo thành một chu kỳ liên tục kể từ năm 1989 và không thể sao chép một bản.

Valee Del Bío Bío

Đây là vùng cực nam của Chile để trồng nho nơi giống Pinot Noir trưởng thành rất chậm để cho chúng ta một loại rượu vang sủi bọt tinh tế với độ chua tự nhiên sảng khoái.

Thưởng thức Rượu vang Caballo Loco Grand Cru Brut Nature