Vang đỏ Amarone Monte

Xuất xứ: Italy
Nồng độ: 16,5%
Quy cách: 06 chai x 750 ml
Nhà phân phối Vang và Bia nhập khẩu Mansamusa : 098.150.29.29 – 0243.200.29.29
Địa chỉ: Số 120, Ngõ 140, Giảng Võ, Ba Đình, Hà Nội.
————–
Thông tin sản phẩm:
Trong khu vực này, 40% những cây nho được trồng ở đáy thung lũng và 60% ở chân đồi độ cao 180 mét trên mực nước biển, từ 120-450 mét trong khu vực Monte. Đất chủ yếu có nguồn gốc trầm tích.
PHÂN TÍCH
Độ cồn 16.50% Vol.
Đường sót 12.00 g/l
Axit tổng số 5.85 g/l
Chất khô tổng số 37.40 g/l
pH 3.72
Axit dễ bay hơi 0.72 g/l
VƯỜN NHO
Nằm ở cực tây của khu vực Valpolicella Classica trong khu đô thị của Sant’Ambrogio di Valpolicella (Monte) ở độ cao 440 mét trên mực nước biển. Phía Nam và Tây Nam đối mặt với những cây nho trồng thành hàng phía Đông – Tây.
Loại đất: Độ sâu trung bình và đá trên nền đá vôi. Cỏ xanh trồng giữa những cây nho. Hệ thống tưới nhỏ giọt.
Tuổi của cây nho trong sản xuất: 11 năm.
Số chồi trên mỗi cây nho: 16/18.
Mật độ trồng: 3.300 đến 4.000 cây nho trên một hecta.
Năng suất mỗi ha: 20 hl.
GHI CHÚ THỬ NẾM
Màu sắc: Màu đỏ ngọc hồng lựu sậm.
Hương: Đầy tính biểu cảm và dài lâu, với hương thơm của mứt ngọt màu đỏ.
Vị: Tròn đầy, hấp dẫn và mềm mại.
THỰC PHẨM ĐI KÈM
Hậu vị ngọt ngào của chai Amarone này hoàn hảo khi dùng chung với các loại pho mát có vị tương phản nhau.
Nhiệt độ phục vụ: 18^oC.